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| Titel | Studie über die Säuren im Wein und ihre quantitative Bestimmung. |
| Verantwortlich | Aus f39x: Kassel: Thiele & Schwarz 1931. 24 S. Dresden TeH., Diss. vom 27.7.1931. |
| Verfasser/in |
Philippi, Fritz
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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1931
Kassel
Thiele & Schwarz
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| Schoene-Nummer | Nr11818 |
| Anmerkungen | Dresden: Technische Hochschule: Diss. vom 27.7.1931. | Besitznachweise: Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden (Ehemalige Sächsische Universitätsbibliothek; Sigel übernommener Bibliotheken: 88), Dresden. - Universitätsbibliothek Freiburg, Freiburg/Breisgau. - Universitätsbibliothek Stuttgart, Stuttgart. - (Früheres Sigel: 101) Deutsche Nationalbibliothek Leipzig, Leipzig. - Ruhr-Universität Bochum, Universitätsbibliothek, Bochum |
| Umfang | 24 S. |
| Schlagwörter |
Kellerwirtschaft
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Weinherstellung
| 322
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