Die Gährung des Weines und seine Behandlung: Die Kellerwirthschaft. Für Winzer, Weinhändler, Weinwirthe, Liqueur-Fabrikanten u.s.w. Mit Benutzung der besten und neuesten Werke bearbeitet von Johann Ferdinand Rubens.

Titeldetails:


Titel	Die Gährung des Weines und seine Behandlung: Die Kellerwirthschaft. Für Winzer, Weinhändler, Weinwirthe, Liqueur-Fabrikanten u.s.w. Mit Benutzung der besten und neuesten Werke bearbeitet von Johann Ferdinand Rubens.
Verantwortlich	Aus f39x: Hannover & Leipzig: Cohen & Risch 1876. VIII, 227 S., mit Abb.
Verfasser/in	Rubens, Ferdinand
Publikationstyp	Buch
Erschienen	1876 Hannover & Leipzig Cohen & Risch
Anmerkungen	Besitznachweise: Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen, Göttingen. - Wissenschaftliche Stadtbibliothek Mainz
Umfang	VIII, 227 S., mit Abb.
Schlagwörter	Kellerwirtschaft \| Weinherstellung \| 322

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