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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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Titeldetails:
TitelDie Gährung des Weines und seine Behandlung: Die Kellerwirthschaft. Für Winzer, Weinhändler, Weinwirthe, Liqueur-Fabrikanten u.s.w. Mit Benutzung der besten und neuesten Werke bearbeitet von Johann Ferdinand Rubens.
VerantwortlichAus f39x: Hannover & Leipzig: Cohen & Risch 1876. VIII, 227 S., mit Abb.
Verfasser/in Rubens, Ferdinand
Publikationstyp Buch
Erschienen 1876
Hannover & Leipzig
Cohen & Risch
Schoene-NummerNr11847
AnmerkungenBesitznachweise: Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen, Göttingen. - Wissenschaftliche Stadtbibliothek Mainz
UmfangVIII, 227 S., mit Abb.
Schlagwörter Kellerwirtschaft | Weinherstellung | 322
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