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Titeldetails:
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Titel | Zuckerungstabellen zur gesetzlich erlaubten Verbesserung der Traubensäfte, Traubenmaischen und Weine, sowie der Obst- und Beerensäfte. |
Verantwortlich | Aus f39x: Stuttgart: Ulmer [1909]. 10 S., mit Tabellen. |
Verfasser/in |
Schätzlein, Christian
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Publikationstyp | Buch |
Schoene-Nummer | Nr11864 |
Anmerkungen | Besitznachweise: Stadtbibliothek Weberbach, Trier |
Umfang | 10 S., mit Tabellen. |
Schlagwörter |
Kellerwirtschaft
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Weinherstellung
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