BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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Titeldetails:
TitelUeber Verbesserung des Weinmostes durch einen Zusatz von Kartoffelstärke-Syrup.
Verfasser/in Schinz, C.
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 1850
Schoene-NummerNr11873
AnmerkungenBesitznachweise: Zentralbibliothek Zürich (ZB), Zürich
QuelleSchweizerische Zeitschrift für Landwirthschaft. 5. Zürich 1850, S. 40-43.
Schlagwörter Kellerwirtschaft | Weinherstellung | 322
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