BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

Aufgrund einer technischen Störung musste BiblioVino in seiner bisherigen Form abgeschaltet werden und auf eine neue Oberfläche umziehen. Bitte beachten Sie, dass es sich hierbei um eine Version handelt, in der noch nicht alle Funktionen umgesetzt sind. Wir sind bestrebt, dies fortlaufend zu verbessern.
Titeldetails:
TitelUeber Verbesserung des Weinmostes durch einen Zusatz von Kartoffelstärke-Syrup.
Verfasser/in Schinz, C.
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 1850
Schoene-NummerNr11873
AnmerkungenBesitznachweise: Zentralbibliothek Zürich (ZB), Zürich
QuelleSchweizerische Zeitschrift für Landwirthschaft. 5. Zürich 1850, S. 40-43.
Schlagwörter Kellerwirtschaft | Weinherstellung | 322
NRW-Wappen BiblioVino enthält aktuell 40409 Literaturnachweise | Ein Entwicklungsprojekt von lbz & hbz