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Titeldetails:
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Titel | Von der schaedlichen Verfaelschung der Weine, vorzueglich mit Bleymitteln, und wie solche untrueglich zu entdecken sind. |
Verfasser/in |
Spangenberg, ...
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Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen
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1778
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Schoene-Nummer | Nr11906 |
Anmerkungen | Besitznachweise: Universitätsbibliothek Rostock, Rostock |
Quelle | Gelehrte Beytraege zu den Mecklenburg-Schwerinschen Nachrichten. 16. Schwerin 1778, S. 105-112. |
Schlagwörter |
Gesundheit
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Kellerwirtschaft
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Weinherstellung
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Wein
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Fälschung
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