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| Titel | Kellerwirtschaft. Zum Gebrauche für Gastwirte und Weinproduzenten sowie beim Unterricht an gastgewerblichen Fachschulen. |
| Verantwortlich | Aus f39x: 2., umgearbeitete und vermehrte Auflage. Wien & Leipzig: Deuticke 1929. VIII, 210 S., mit Abb. |
| Verfasser/in |
Stefl, Ludwig
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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1929
Wien & Leipzig
Deuticke
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| Anmerkungen | Besitznachweise: Wissenschaftliche Stadtbibliothek Mainz. - (Früheres Sigel: 101) Deutsche Nationalbibliothek Leipzig, Leipzig. - Staatliches Weinbauinstitut, Bibliothek, Freiburg/Breisgau. - Österreichische Nationalbibliothek Wien |
| Umfang | VIII, 210 S., mit Abb. |
| Schlagwörter |
Kellerwirtschaft
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Weinherstellung
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