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| Titel | Zur Kenntnis der Extractbestandtheile des Weines. |
| Verantwortlich | Aus f39x: Freiburg i.Br.: Kiepert & von Bolschwing 1884. 38 S. Freiburg i.Br., Phil. Diss. 1884. |
| Verfasser/in |
Wack, Emil
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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1884
Freiburg i.Br.
Kiepert & von Bolschwing
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| Anmerkungen | Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Pfälzische Landesbibliothek, Speyer | Freiburg i.Br.: Phil. Diss. 1884. |
| Umfang | 38 S. |
| Schlagwörter |
Kellerwirtschaft
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Weinherstellung
| 322
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