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Titeldetails:
TitelVorkommen und Wirkung lebendiger Organismen in fertigen Weinen und ihre Bedeutung für die Praxis der Weinbereitung.
VerantwortlichAus f39x: Berlin: Parey 1898. 110 S
Verfasser/in Wortmann, Julius
Publikationstyp Buch
Erschienen 1898
Berlin
Parey
Schoene-NummerNr11995
AnmerkungenBesitznachweise: Stadtbibliothek Weberbach, Trier. - Staatliches Weinbauinstitut, Bibliothek, Freiburg/Breisgau. - Moravská zemská knihovna-Univerzitní knihovna (Mährische Landesbibliothek-Universitätsbibliothek) Brno (Brünn) | Aus: Landwirtschaftliche Jahrbücher. [27.]1898.
Schlagwörter Kellerwirtschaft | Weinherstellung | 322