|
|
Titel | Der vollkommene Weinkellermeister. |
Verantwortlich | Aus f39x: 2., verbesserte Auflage. Abth. 1. 2. Frankfurt a.M.: Jäger 1820. VIII, 122 S. |
Publikationstyp | Buch |
Erschienen
|
1820
Frankfurt a.M.
Jäger
|
Schoene-Nummer | Nr12079 |
Anmerkungen | Besitznachweise: Universitätsbibliothek Greifswald, Greifswald | Abth. 1. Die Behandlung des edlen Rebensaft's vom Most bis zur Verwandlung in Wein. - Abth. 2. Anleitung zur Kenntniß der im Handel vorkommenden sowohl Inn- als ausländischen Weine und über die Künsteleyen und Verfälschungen derselben. - Weber, Friedrich Benedict: Handbuch der ökonomischen Literatur; ... . Th. 1.1803 - 7.1842. Berlin [usw.] 1803-1842. (WeberF): 1821. |
Umfang | VIII, 122 S. |
Schlagwörter |
Kellerwirtschaft
|
Weinherstellung
| 322
|