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Titeldetails:
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Titel | Kulturgeschichte des Weinbrands. Vom Heilmittel zum Getränk. |
Verfasser/in |
Morell, John
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Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen
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1976
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Schoene-Nummer | Nr12515 |
Anmerkungen | Besitznachweise: Technische Universität Darmstadt, Universitäts- und Landesbibliothek Darmstadt, Darmstadt |
Quelle | Arne's Journal für guten Geschmack. 2. Götzenhain 1976, 9, S. 22-25, mit Abb. |
Schlagwörter |
Veredelung / Pflanzenbau
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Weinherstellung
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Weinbrand
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