|
|
| Titel | Das wohlangelegt- und kurtz gefaßte Haußhaltungs-Magazin, Worinnen Eine deutliche Beschreibung was I. Einem Küch- und Hauß-Hof-Meister an eines grossen Herrn Hofe, oblieget, II. Ein guter Oeconomus und Hauß-Vater in der Haußhaltung und sonst, zu besorgen, III. Professions-Verwandte und Künstler anzuschaffen, und mit denen Instrumenten in ihren Werckstätten zu handthieren, IV. Reisende- und andere Personen zur Praecaution und Nothwendigkeit zu observiren haben, Wobey befindlich: Eine Consignation aller Weine und Biere, ... kürtzlich entworfen von Bannormen [d.i. Bornemann]. |
| Verantwortlich | Aus f39x: Franckfurt [Frankfurt a.M.] & Leipzig: Weinmann 1730. 256 S. |
| Verfasser/in |
Bornemann, ...
|
| Publikationstyp | Buch |
|
Erschienen
|
1730
Franckfurt [Frankfurt a.M.] & Leipzig
Weinmann
|
| Anmerkungen | Bassermann-Jordan, Friedrich von: Geschichte des Weinbaus unter besonderer Berücksichtigung der Bayerischen Rheinpfalz. 2. Auflage. Bd. 1-3. Frankfurt a.M. 1923. - s. Nr. [Vw+]001646[Vw-]. (BJ): Banormer (wohl Pseudonym). | Besitznachweise: Bayerische Staatsbibliothek, München. - Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel, Wolfenbüttel. - Staatliche Bibliothek Neuburg/Donau, Neuburg/Donau |
| Umfang | 256 S. |
| Schlagwörter |
Küche
|
Speise
|
Wein
|
Online-Ressource
|
| Volltext |
https://www.mdz-nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn=urn:nbn:de:bvb:12-bsb10293895-4
|
