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Titeldetails:
TitelVon den Alpen bis zu den Apenninen zu jedem Käse der passende Wein.
Verfasser/in Corato, Riccardo di
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 1980
Schoene-NummerNr13255
AnmerkungenBesitznachweise: Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn)
QuelleBacchus. 3. Milano [Mailand], Mainz 1980, 1, S. 89-91; 93, mit Abb.
Schlagwörter Italien | Speise | Wein | 4