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| Titel | Probieren Sie Sachsen. Ein Brevier sächsischer Weinkultur und Küchentraditionen. Kleines Wein-, Koch- und Lesebuch. Mit einem Beitrag von Reinhard Lämmel und sächsischen Rezepten von Chefköchen und Küchenmeistern im 'Verein Dresdner Köche 1872'. |
| Verantwortlich | Aus f39x: Radebeul: Edition Weinland Sachsen, Pardun 2001. 361 S. (Kleine sächsische Weinbibliothek. 1.) |
| Autor/in |
Pardun, Helmer
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Lämmel, Reinhard
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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2001
Radebeul
Edition Weinland Sachsen, Pardun
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| Schoene-Nummer | Nr15220 |
| Anmerkungen | Preis: 49,80 DM; Besitznachweise: Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden (Ehemalige Sächsische Universitätsbibliothek; Sigel übernommener Bibliotheken: 88), Dresden |
| ISBN | 3-9806226-2-2 |
| Umfang | 361 S. |
| Erschienen in | Kleine sächsische Weinbibliothek. 1. |
| Schlagwörter |
Gesundheit
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Kochen
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Wein
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Küche
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Kulturgeschichte
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Mitteldeutschland
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Sachsen
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Speise
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