Aufgrund einer technischen Störung musste BiblioVino in seiner bisherigen Form abgeschaltet werden und auf eine neue Oberfläche umziehen. Bitte beachten Sie, dass es sich hierbei um eine Version handelt, in der noch nicht alle Funktionen umgesetzt sind. Wir sind bestrebt, dies fortlaufend zu verbessern.
Titeldetails:
TitelGärprobleme.
VerantwortlichAus f39x: Leopoldsdorf: Österreichischer Agrarverlag; Stuttgart: Ulmer 2001. 74 S., mit Abb. (Winzerpraxis.)
Autor/in Steidl, Robert | Renner, Wolfgang
Publikationstyp Buch
Erschienen 2001
Leopoldsdorf: Österreichischer Agrarverlag; Stuttgart
Ulmer
Schoene-NummerNr15251
AnmerkungenPreis: 25,80 DM; Besitznachweise: Württembergische Landesbibliothek, Stuttgart. - Badische Landesbibliothek, Karlsruhe. - Universitätsbibliothek Wien, Hauptbibliothek, Wien | ISBN: 3-7040-1832-5 (Österreichischer Agrarverlag). - ISBN: 3-8001-3682-1 (Ulmer).
Umfang74 S., mit Abb.
Erschienen inWinzerpraxis.
Schlagwörter Einführung | Gärung | Kellerwirtschaft | Weinherstellung