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Titeldetails:
TitelWeinbau und Weinbereitung im Mittelalter. Studie anhand mittelhochdeutscher Pelz- und Weinbücher.
Autor/in Wunderer, Regina
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2003
Schoene-NummerNr15693
AnmerkungenBesitznachweise: Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn). - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz
QuelleDeutsches Weinbau-Jahrbuch. 54. Waldkirch i.Br. 2003, S. 255-266, mit Abb.
Schlagwörter Weinbau | Geschichte | Mittelalter | Weinherstellung | Schrifttum | Wein | 4