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| Titel | Weinbau und Weinbereitung im Mittelalter. Studie anhand mittelhochdeutscher Pelz- und Weinbücher. |
| Verfasser/in |
Wunderer, Regina
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| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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2003
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| Anmerkungen | Besitznachweise: Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn). - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz |
| Quelle | Deutsches Weinbau-Jahrbuch. 54. Waldkirch i.Br. 2003, S. 255-266, mit Abb. |
| Schlagwörter |
Weinbau
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Geschichte
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Mittelalter
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Weinherstellung
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Schrifttum
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Wein
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