BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

Aufgrund einer technischen Störung musste BiblioVino in seiner bisherigen Form abgeschaltet werden und auf eine neue Oberfläche umziehen. Bitte beachten Sie, dass es sich hierbei um eine Version handelt, in der noch nicht alle Funktionen umgesetzt sind. Wir sind bestrebt, dies fortlaufend zu verbessern.
Titeldetails:
TitelAssmannshäuser Harmonie. Weingenuß und Essensfreude mit dem Assmannshäuser Spätburgunder. Ein Trink- und Essbrevier vom Staatsweingut Assmannshausen. Sensorik und Rezepte von Otto Butsch.
VerantwortlichAus f39x: Eltville: Verwaltung der Staatsweingüter 1987. 40 S.
Verfasser/in Mengel, Walter | Butsch, Otto
Publikationstyp Buch
Erschienen 1987
Eltville
Verwaltung der Staatsweingüter
AnmerkungenBesitznachweise: Hochschul- und Landesbibliothek RheinMain, Landesbibliothek Wiesbaden, Wiesbaden
Umfang40 S.
Schlagwörter Rhein | Rheingau | Rotwein | Sensorische Prüfung | Spätburgunder | Speise | Wein
RLP-Wappen BiblioVino enthält aktuell 40852 Literaturnachweise | Ein Entwicklungsprojekt von lbz & hbz