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Titeldetails:
TitelAssmannshäuser Harmonie. Weingenuß und Essensfreude mit dem Assmannshäuser Spätburgunder. Ein Trink- und Essbrevier vom Staatsweingut Assmannshausen. Sensorik und Rezepte von Otto Butsch.
VerantwortlichAus f39x: Eltville: Verwaltung der Staatsweingüter 1987. 40 S.
Verfasser/in Mengel, Walter | Butsch, Otto
Publikationstyp Buch
Erschienen 1987
Eltville
Verwaltung der Staatsweingüter
Schoene-NummerNr17296
AnmerkungenBesitznachweise: Hochschul- und Landesbibliothek RheinMain, Landesbibliothek Wiesbaden, Wiesbaden
Umfang40 S.
Schlagwörter Rhein | Rheingau | Rotwein | Sensorische Prüfung | Spätburgunder | Speise | Wein