Titel | Kellerwirtschaft : Lern- und Arbeitsbuch für landwirtschaftliche Fachschulen und für die Berufsausbildung |
Verantwortlich | verfaßt von einer Arbeitsgemeinschaft landwirtschaftlicher Lehrkräfte für Kellerwirtschaft unter der Leitung von Hans Altmann und Karl Bauer |
Verfasser/in | Altmann, Hans | Bauer, Karl | Deim, Alfred |
Publikationstyp | Buch |
Erschienen |
1993
Wien Österreichischer Agrarverlag |
Auflage | 4., überarbeitete Aufl. |
Anmerkungen | Besitznachweise: Österreichische Nationalbibliothek Wien |
ISBN | 3-7040-1171-1 |
Umfang | 234 S., mit Abb. |
Erschienen als | AV-Fachbuch, Band 19957 |
Schlagwörter |
Kellerwirtschaft
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Weinherstellung
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