Weinausbau gestern, heute und morgen. Die Weinbereitung und die damit verbundenen Technologien haben sich seit den fünfziger Jahren stärker gewandelt als in Jahrhunderten zuvor und es ist abzusehen, daß in den kommenden 10 Jahren eine noch viel stärkere Veränderung eintreten wird.

Titeldetails:


Titel	Weinausbau gestern, heute und morgen. Die Weinbereitung und die damit verbundenen Technologien haben sich seit den fünfziger Jahren stärker gewandelt als in Jahrhunderten zuvor und es ist abzusehen, daß in den kommenden 10 Jahren eine noch viel stärkere Veränderung eintreten wird.
Verfasser/in	Christmann, Monika
Publikationstyp	Aufsatz
Erschienen	2003
Schoene-Nummer	Nr21472
Anmerkungen	Besitznachweise: Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn)
Quelle	Der deutsche Weinbau. Neustadt a.d. Weinstraße 2003, 18, S. 50-51, mit Abb.
Schlagwörter	Weinherstellung \| 131

BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta