Titeldetails:
TitelAnleitung zur Weinveredlung oder die Möglichkeit der Darstellung gesunder und guter Weine aus unreifen Trauben so wie über die Veredlungs alter geringer Weine und die Bereitung von Tresterweinen.
VerantwortlichAus f39x: 2., vermehrte und verbesserte Auflage. Schaffhausen: Schalch 1854. 40 S.
Verfasser/in Keller, Karl
Publikationstyp Buch
Erschienen 1854
Schaffhausen
Schalch
AnmerkungenBesitznachweise: Stadtbibliothek Schaffhausen, Bibliothek am Münsterplatz, Schaffhausen
Umfang40 S.
Schlagwörter Kellerwirtschaft | Nebenprodukt | Trester | Weinrebe | Veredelung <Pflanzenbau> | Weinherstellung | 2