BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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Titeldetails:
TitelÖnologische Aspekte fruchtiger Weine. Die Rolle von Oxidation und Reduktion.
VerantwortlichAus f39x: Wien: Österreichischer Agrarverlag 2008. 126 S., mit Abb. (AV-Fachbuch.) (AV-Buch.)
Verfasser/in Schneider, Volker
Publikationstyp Buch
Erschienen 2008
Wien
Österreichischer Agrarverlag
Schoene-NummerNr25244
AnmerkungenPreis: 29,90 EUR; Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz
ISBN978-3-7040-2294-3
Umfang126 S., mit Abb. (AV-Fachbuch.)
Erschienen inAV-Buch.
Schlagwörter Kellerwirtschaft | Weinherstellung | 322
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