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| Titel | Önologische Aspekte fruchtiger Weine. Die Rolle von Oxidation und Reduktion. |
| Verantwortlich | Aus f39x: Wien: Österreichischer Agrarverlag 2008. 126 S., mit Abb. (AV-Fachbuch.) (AV-Buch.) |
| Verfasser/in |
Schneider, Volker
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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2008
Wien
Österreichischer Agrarverlag
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| Anmerkungen | Preis: 29,90 EUR | Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz |
| ISBN | 978-3-7040-2294-3 |
| Umfang | 126 S., mit Abb. (AV-Fachbuch.) |
| Erschienen in | AV-Buch. |
| Schlagwörter |
Kellerwirtschaft
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Weinherstellung
| 322
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