BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)

Titeldetails:
TitelHistorischer Abriss der Schaumweinherstellung und sensorische Beurteilung von Rieslingklonsekten nach kurzer und langer Lagerzeit.
Verfasser/in Schöffling, Harald | Meyer, Hans | Bollig, Karl Josef
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2008
AnmerkungenBesitznachweise: Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn). - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz
QuelleDeutsches Weinbau-Jahrbuch. 60.2009. Stuttgart (Hohenheim) 2008, S. 190-199.
Schlagwörter Rebenzüchtung | Riesling | Schaumwein | 2
Schaumwein | 2
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