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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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Historischer Abriss der Schaumweinherstellung und sensorische Beurteilung von Rieslingklonsekten nach kurzer und langer Lagerzeit. Schöffling, Harald / 1931-; Meyer, Hans; Bollig, Karl Josef 2008

Zur Eignung von Rieslingklonen für die Wein- und Sektherstellung. Schöffling, Harald / 1931- 2008

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