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Titeldetails:
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Titel | Der Kakao-Kick. Wein & Schokolade. |
Verfasser/in |
Darting, Martin / 1961-
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Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen
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2010
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Schoene-Nummer | Nr26898 |
Anmerkungen | Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz |
Quelle | Selection. Leinfelden-Echterdingen, Mainz 2010, 4, S. 68-69, mit Abb. |
Schlagwörter |
Schokolade
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Sensorische Prüfung
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Speise
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Wein
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Degustation
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