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| Titel | Zucker gegen den Rest des Weins. Fruchtsüßer Riesling von der Mosel wird seit über einem Jahrhundert gerühmt. Wenn dem Zucker würzige und mineralische Komponenten entgegengesetzt werden, entstehen komplexe Weine mit Charakter. |
| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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2011
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| Anmerkungen | Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz |
| Quelle | Wein.pur. 7. Wien 2011, 1, S. 44-49, mit Abb. |
| Schlagwörter |
Ampelographie
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Mosel
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Mosel (Weinbaugebiet)
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Rebsorte
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Riesling
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Weingut
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Winzer
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