BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)

Titeldetails:
TitelZucker gegen den Rest des Weins. Fruchtsüßer Riesling von der Mosel wird seit über einem Jahrhundert gerühmt. Wenn dem Zucker würzige und mineralische Komponenten entgegengesetzt werden, entstehen komplexe Weine mit Charakter.
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2011
AnmerkungenBesitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz
QuelleWein.pur. 7. Wien 2011, 1, S. 44-49, mit Abb.
Schlagwörter Ampelographie | Mosel | Mosel (Weinbaugebiet) | Rebsorte | Riesling | Weingut | Winzer
Bestand in 1 Bibliothek:

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