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| Titel | Herkunftsquellen für Blei im Wein sowie Schwermetalle in Fruchtsäften und Möglichkeiten zur Vermeidung bzw. Verminderung von Kontaminationen. |
| Verantwortlich | Aus f39x: Geisenhein: Gesellschaft zur Förderung der Forschungsanstalt 1998. XII, 205 S., mit Abb. (Geisenheimer Berichte | 36.) Zugleich Gießen, Universität, Diss. 1997. |
| Verfasser/in |
Nißen, Carsten
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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1998
Geisenhein
Gesellschaft zur Förderung der Forschungsanstalt
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| Anmerkungen | Besitznachweise: Universitätsbibliothek Gießen, Gießen. - Hochschul- und Landesbibliothek RheinMain, Landesbibliothek Wiesbaden, Wiesbaden. - Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn). - (Früheres Sigel: 101) Deutsche Nationalbibliothek Leipzig, Leipzig. - (Früheres Sigel: 292) Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main, Frankfurt a.M.. - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz | Zugleich Gießen, Universität: Diss. 1997. |
| ISBN | 3-9805265-6-9 |
| Umfang | XII, 205 S., mit Abb. |
| Erschienen als | Geisenheimer Berichte, Band 36 |
| Schlagwörter |
Analyse
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Kellerwirtschaft
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Weinherstellung
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