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Titeldetails:
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Titel | Die Amerikanisierung des Geschmacks. Coca-Cola und der badische und württembergische Wein. Ein Beitrag zur kulinarischen Kolonisation des Südwestens. |
Verfasser/in |
Exner, Peter
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Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen
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2011
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Schoene-Nummer | Nr28481 |
Anmerkungen | Besitznachweise: Württembergische Landesbibliothek, Stuttgart. - Badische Landesbibliothek, Karlsruhe. - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz |
Umfang | Ill. |
Quelle | Zeitschrift für die Geschichte des Oberrheins. - 159 = N.F. 120 (2011), S. 589-653 |
Schlagwörter |
Baden
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Reblaus
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Schädling
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Schädlingsbekämpfung
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USA
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Weinkonsum
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Württemberg
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