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Herkunft entscheidet über die Qualität
| Württemberg : reformiertes Weinrecht : das Oechsle-Wettrennen gehört der Vergangenheit an, mit dem Anschluss an das romanische Qualitätsmodell ist Herkunft der entscheidende Parameter für die Weinqualität ...
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Morast, Hermann |
2025 |
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Marktentwicklungen und Trends in Württemberg
| Zahlen, Daten, Fakten : im Jahr 2024 verzeichnete der Weinbau in Württemberg einen deutlichen Rückgang bei der Anzahl anstellender Betriebe und der Gesamtmenge an Weinen. Gleichzeitig zeigen sich neue Trends, besonders bei den Rebsorten und einer steigenden Nachfrage nach Bioweinen ...
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Dreisiebner, Magdalena |
2025 |
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Dautels Wengerthäusle 2.0
| Weinarchitektur : eine Schuhschachtel oder das Haus vom Nikolaus hatte Christian Dautel nicht bauen wollen. Zusammen mit einer Stuttgarter Innenarchitektin gelang ihm ein Brückenschlag zwischen Tradition und Moderne: mit einer Architektur, die so präzise, klar und fokussiert ist wie der Winzer selbst
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Mieding, Nicole |
2025 |
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Der Weinbau in Württemberg : Zahlen, Daten, Fakten : Magdalena Dreisiebner gibt einen Überblick über die Zahlen der Weinbaukartei unter der Qualitätsweinprüfung in Württemberg 2023
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Dreisiebner, Magdalena |
2024 |
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Jüdische Weinhändler in Stuttgart und die Auswirkungen des Nationalsozialismus auf den Weinhandel in Württemberg
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Krämer, Christine |
2024 |
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Wein in der NS-Zeit
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Deckers, Daniel |
2024 |
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Neues altes Handwerk : "Aufwachen" heißt es immer wieder, wenn man sich heute in Württembergs Weinszene umhört. Viele jungen Betriebe entstehen und hauchen der müde gewordenen Region um Stuttgart wieder Leben ein ...
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Müller, Miriam |
2024 |
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Weinbaugebiet Württemberg
| eine Ausstellungssammlung
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Kaczmarczyk, Horst; Henseler, Klaus |
2024 |
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Elsässer Wein in Württemberg : eine kulinarische Liaison
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Rückert, Peter |
2024 |
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2024 - ein Jahr, das alles zu bieten hatte
| Rückblick auf das Weinjahr in Württemberg : neben den bekannten Widrigkeiten des Jahres 2024 sorgt in Württemberg zusätzlich das erste Auftreten der Amerikanischen Rebzikade im Nachbaranbaugebiet Baden für Sorgen bei den Winzern
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Bleyer, Karl; Dickemann, Nicole; Reustle, Jan |
2024 |
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Larissa Salcher ist die 58. Gebietsweinkönigin
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2023 |
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Württemberg im Umbruch
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Gerke, Clemens |
2023 |
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Württemberger Weinradweg : entlang der Flüsse Tauber, Jagst, Kocher und Neckar
| 1. Auflage |
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2023 |
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Schwaben trinken Württemberger
| ein kleines Weinlexikon
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Brenneisen, Wolfgang |
2023 |
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Riesling schlägt Trollinger
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Neske, Matthias |
2023 |
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Ein anstrengendes Jahr : Rückblick auf das Weinjahr in Württemberg
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Dickemann, Nicole; Bleyer, Karl |
2023 |
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Ein Regionalklassiker wird neu erfunden
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Gundlach, Alice |
2022 |
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Steillagen als Last und Verpflichtung
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Loose, Simone |
2022 |
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RemstalWein
| 1. Auflage |
Knoll, Rudolf; Mathias, Simone |
2022 |
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Nachfolge in Gefahr
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Loose, Simone |
2022 |
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Der Weinbau unter Catharina und Wilhelm I. und die Gründung des landwirtschaftlichen Vereins und der Beitrag von Catharina zur Entstehung der Universität Hohenheim - " ... um die Ausführung dieser Einrichtung möglichst zu beschleunigen ... "
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Krauss, Jörg; Peschel, Patricia |
2021 |
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Rote Welt : Württemberg
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Gerke, Clemens |
2021 |
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Gleichung mit vielen Variablen : Württemberg und Riesling? ...
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Nicklas, Christoph |
2021 |
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Eigensinn im Glas
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Schäfer, Rainer; Grau, Johannes |
2020 |
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Zwischen schwäbischem Idyll und kalifornischer Weite
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Hiss, Sigi; Landwehr, Arne |
2020 |
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Die lange Blaufränkisch-Reise
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Pigott, Stuart |
2020 |
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Cool und experimentierfreudig
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Engelhard, Werner |
2020 |
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Reise in die Vergangenheit : Württembergische Dreischenkelerziehung : Hermann Frisch nimmt uns mit auf eine Zeitreise. Damals waren die heutigen Drahtrahmenanlagen noch Zukunftsmusik ...
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Frisch, Hermann |
2020 |
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Weine : Winzer, Württemberg ; zwischen Heilbronner Land und Bodensee
| 1. Auflage |
Jung, Hansjörg |
2019 |
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Weine Winzer Württemberg : zwischen Heilbronner Land und Bodensee
| 1. Auflage |
Jung, Hansjörg |
2019 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... Lauffener Katzenbeißer?
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Gerke, Clemens |
2019 |
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Weine Winzer Württemberg : Zwischen Heilbronner Land und Bodensee
| 1. Auflage |
Jung, Hansjörg |
2019 |
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Württemberg - von Grund auf : Keuper und Muschelkalk sind die Ausgangsmaterialien der meisten württembergischen Weinbergsböden ...
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Wilsch, Janina |
2018 |
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Der Versuchsweinberg von Georg Bernhard Bilfinger (1693-1750) und seine Bedeutung für die Entwicklung des württembergischen Weinbaus
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Krämer, Christine |
2018 |
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Weinsberg feiert runden Geburtstag. Am Sonntag, den 23. Februar 1868, nach dem Vormittagsgottesdienst, wurde in Weinsberg die erste Weinbauschule Deutschlands eröffnet. Aus kleinen Anfängen ist seitdem ein wichtiges Aus- und Fortbildungszentrum entstanden ...
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Rupp, Dietmar |
2018 |
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150 Jahre Einsatz für den Wein- und Obstbau.
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Rupp, Dietmar |
2018 |
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2018 - Traumjahrgang in Württemberg : das Weinjahr 2018 - ein Rückblick
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Bleyer, Karl; Schiefer, Hanns-Christoph |
2018 |
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Mitglieder gefragt. Seltener als in der Vergangenheit wurden die Mitglieder zu Fusionszustimmungen gefragt. Für die Zukunft der Genossenschaften sind sie unverändert wichtig.
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Gerke, Clemens |
2018 |
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Weg mit der schwarzen Wolke. Bottwartaler Winzer in Grossbottwar.
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Klein, Regina |
2018 |
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Zukunftsprojekt Steillagen. Die Steillagen in Württemberg gelten als malerische Kulturlandschaften, fungieren als touristische Anziehungspunkte und Naherholungsgebiete. Aber die Winzer, die dort ihre Trauben anbauen, erhalten dafür meist nicht annähernd den Preis, den sie aufgrund des Arbeitsaufwands erzielen müssten. Etliche habe ihre dortigen Flächen deshalb aufgegeben. Die Zukunft des Steillagenweinbaus ist unsicher. Doch es tut sich was im Ländle.
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Engelhard, Werner |
2018 |
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Der Versuchsweinberg von Georg Bernhard Bilfinger (1693-1750) und seine Bedeutung für die Entwicklung des württembergischen Weinbaus
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Krämer, Christine |
2018 |
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WeinWandern. Unterwegs am Württembergischen Weinwanderweg. Hrsg.: Touristikgemeinschaft HeilbronnerLand e.V.. Konzeption, Gestaltung, Text: Touristikgemeinschaft HeilbronnerLand e.V. (V.i.S.d.P. Tanja Seegelke.
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Seegelke, Tanja |
2018 |
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Gemeinsam stark. Remstalkellerei in Weinstadt.
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Widmaier, Anna |
2018 |
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150 Jahre Weinbauschule Weinsberg. Ein Blick ins Archiv.
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Rupp, Dietmar |
2018 |
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Vom Brauhaus zur Weinstube. "Weinstube Lochner" in Markelsheim (Taubertal).
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Hilgers-Bach, Simone |
2017 |
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Hoch motiviert. Der Heuchelberg im Süden von Heilbron gibt einer ambitionierten Weingärtnergenossenschaft in Schwaigern seinen Namen ... Text: Rudolf Knoll. Fotos: Simone Heilgers-Bach.
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Knoll, Rudolf; Hilgers-Bach, Simone |
2017 |
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Wo die Reben Schulpflicht haben. Die Reblaus war vor gut hundert Jahren der Auslöser für eine neue Art der Rebvermehrung. Seitdem ist es üblich, klassische Sorten auf spezielle "Unterlagen" aufzupfropfen. In der Fachsprache heißt das Rebveredlung. Sehr aktiv auf diesem Feld ist die Genossenschaftskellerei Heilbronn-Erlenbach-Weinsberg, neuerdings in Erlebenbach.
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Herschmann, Eva |
2017 |
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Württemberg en détail. Unter den großen Anbaugebieten Deutschlands ist Württemberg jenes, über das der normale Weintrinker am wenigsten weiß ...
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Gerke, Clemens |
2017 |
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Staatsweingut Weinsberg.
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Knoll, Rudolf |
2017 |
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Weinbau am Tübinger Spitzberg im Mittelalter.
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Mersiowsky, Mark |
2017 |
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Einfach anders und gut! Weingut und Heckenwirtschaft Glaser.
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Brendel, Gabriele |
2017 |
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Carolin Klöckner aus Vaihingen/Enz trägt die Krone.
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Singler, Donat |
2017 |
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Bedeutungsverlust der einst so wichtigen Weinkeller
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Goll, Martin |
2017 |
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WeinKulturLandschaft Württemberg. Zum Wandel eines traditionellen Arbeitsfeldes in ein modernes Multifunktionsterrain. Vorgelegt von Wolfgang Alber.
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Alber, Wolfgang |
2017 |
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Ein Jubiläum und der "pesst Neckarwein". Anno 766 schenkte ein Adeliger dem Kloster Lorsch vier Ortschaften mit Wiesen, Weingärten und Wohnhäusern, allesamt auf heutigen Heilbronner Gemarkungen. Damit wurden 1250 Jahre Weinbau urkundlich fixiert. Noch im alten Jahr wurde das Jubiläum gewürdigt, mit einer Fortsetzung 2017.
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Knoll, Rudolf |
2017 |
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Landkreis Tübingen setzt auf regionalen Genuss: Wein gewinnt an Bedeutung für den Tourismus.
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2017 |
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Versteckte Größe. Württemberg ist als Rotweinland und Heimat von Lemberger, Trollinger und Schwarzriesling bekannt, doch die Weingärtner überzeugen immer wieder auch mit Weißwein.
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Gerke, Clemens |
2017 |
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Steil bergauf. Wie die beiden Brüder vom Weingut Sonnenhof seit Jahren das Württemberger Weinbild prägen und dabei das Ländle gerne mal auf den Kopf stellen ...
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2017 |
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Lauffen kommt ins Laufen. Trotz einer stattlichen Betriebsgröße wird in Lauffen individuell gearbeitet. Die örtliche Weingärtnergenossenschaft ist aktuell sehr dynamisch unterwegs und hat einige neue spannende Weine kreiert.
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Knoll, Rudolf |
2017 |
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Zum Kultmahl wurde Wein getrunken. Das Mithräum von Ottmarsheim - eine Einführung in den Mithraskult.
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Hohenacker, Ulf |
2017 |
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150 Jahre Weinbauschule Weinsberg.
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Rupp, Dietmar |
2017 |
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Felsengartenkellerei Besigheim eg : echte Steillagen in Württemberg
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2017 |
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Dahinten geht die Sonne auf. Weinkellerei Hohenlohe - Fürstenfass.
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Klein, Regina |
2017 |
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Der Biowinzer mit Herz für historische Rebsorten. Jochen Beurer ist Demeter-Winzer, VDP-Mitglied, Mitbegründer der Gruppe "Junges Schwaben" und begeisterter Bewirtschafter eines Museumsweinbergs an der Y-Burg in Kernen-Stetten im Remstal ...
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Klein, Regina |
2017 |
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Natürliche Vielfalt dank Querterrassen. Die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) stellte im Herbst 2013 einen alten Mauerterrassenweinberg am Thüngersheimer Scharlachberg auf Querterrassierung um. Neben wirtschaftlichen Arbeitsbedingungen für die Winzer entstand auch ein wertvoller Lebensraum für Tiere und Pflanzen.
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Hönig, Petra; Gloy, Dorothee |
2017 |
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Vom Saustall zur modernen Probierstube. Weingut Hofäcker in Weikersheim-Queckbronn.
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Klein, Regina |
2017 |
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Der Weinbau in Württemberg. Zahlen, Daten, Fakten ...
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Dreisiebner, Magdalena |
2017 |
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Wein aus dem Knast. Staatsdomäne Hohrainhof in Talheim ...
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Klein, Regina |
2017 |
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Wein in Württemberg
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Hirbodian, Sigrid; Wegner, Tjark |
2017 |
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Steil zum Wein. Historische Terrassenweinberge in Lauffen a.N. Eine Ausstellung des Heimatvereins Lauffen a.N., 07.05.2017-27.08.2017, ML, Museum Lauffen/N im Klosterhof.
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Enzel, Bernhard |
2017 |
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Do erfor der Wein gemeinlichen aller. Weinbau während der klimatischen Wandlungsvorgänge und Extremphasen des Spätmittelalters.
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Jörg, Christian |
2017 |
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Wir wollten auch zimlichen Malvasier machen. Weinbau und Weinkultur in Württemberg des 16. Jahrhunderts.
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Krämer, Christine |
2017 |
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Weinbau im Königreich Württemberg. Entwicklung, Krisen und Wandel.
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Fritz, Eberhard |
2017 |
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Weinbau am Oberen Neckar - ein Überblick.
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Quarthal, Franz |
2017 |
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Wie wars in Württemberg? Das Weinjahr 2017 - ein Rückblick.
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Schiefer, Hanns-Christoph; Bleyer, Karl |
2017 |
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Das große Ordnen am Vorderen Berg. Flurbereinigung in Schwaigern.
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Dickemann, Nicole; Krüger, Sabine |
2017 |
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Eine große Herausforderung. Die Erhaltung der Steillagen ist seit Jahren ein bedeutendes Thema in Württemberg. Gelegentlich gibt es dabei Wengerter mit spezieller Vorbildung, die viel investieren, um die Trockenmauern zu sanieren.
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Knoll, Rudolf |
2017 |
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"Auch Luther trank gern guten Wein". Alle zwei Jahre wird in Besigheim das traditionelle Winzerfest gefeiert, das eines der größten und schönsten seiner Art ist. Vom 15. bis 18. September ist es wieder so weit.
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Herschmann, Eva |
2017 |
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Auf und ab im Paradies. Der Württemberger Weinwanderweg - das sind 470 Kilometer durch Weingarten, Wiesen, Wälder und Ortschaften ...
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Seidl, Andreas |
2017 |
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Am Abend gab es Brotsupp. Alltag im schwäbischen Weindorf - 1940.
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Stilz, Lydia |
2017 |
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Blut ist dicker als Wein. Eine Winzer-Saga.
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Hamatschek, Jochen |
2017 |
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Erlebnis rund um die Reben. Modern, aber in den Traditionen verwurzelt, informativ und animierend präsentiert sich der neue Weinerlebnisweg Metzingen und Neuhausen auf zwei aussichtsreichen Rundwegen am Weinberg und am Hofbühl.
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Herschmann, Eva |
2016 |
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Europäische Weinkultur im Südwesten.
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Tschofen, Bernhard |
2016 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... Schloss Affaltrach?
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Pilz, Hermann |
2016 |
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Das Jahr ohne Sommer. Wärmstes Jahr, mildester Winter - so lauten die aktuellen Wetterschlagzeilen. Welche schlimmen Folgen dagegen nasse und kalte Sommer haben können, erlebten unsere Vorfahren vor 200 Jahren. Ein etwas anderer Wetterrückblick.
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Rupp, Dietmar |
2016 |
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Restless Remstal. Das Remstal zählt zu den spannendsten Ecken des Weinanbaugebiets Württemberg. Jüngster Beweis: Die diesjährige Verkostung der Großen Gewächse in Wiesbaden. Von sieben am höchsten bewerteten Lembergern kamen fünf aus dem Remstal. Auch bei den anderen Rebsorten, allen voran dem Riesling, wissen die Winzer genau, was sie tun!
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Wilsch, Janina |
2016 |
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Mit steilen Lagen hoch hinaus. Das Württemberger Weinbergwerk ist eine Mini-Genossenschaft, die nichts Geringeres will als Premium-Steillagenweine für einen ordentlichen Preis erzeugen und verkaufen ...
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Klein, Regina |
2016 |
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Individueller Riese. Sie wird demnächst 70 Jahre alt, ist aber noch sehr gut in Schuss und hat in den letzten Jahren gewaltige Anstrengungen unternommen, um noch besser zu werden. Ihr Bandwurm-Name Württembergische Weingärtner-Zentralgenossenschaft signalisiert Größe. Aber in Möglingen arbeitet man sehr individuell. Text: Rudolf Knoll. Fotos: Simone Mathias.
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Knoll, Rudolf; Mathias, Simone |
2016 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... Kessler?
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2016 |
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Genossenschaften setzen neue Impulse. Wein, Architektur und Tourismus müssen als Gesamtkonzept verstanden werden. Einige württembergische Winzergenossenschaften zeigen derzeit, wie man das erfolgreich umsetzen kann.
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Lörcher, Friedrich |
2016 |
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Das Weinland.
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Link, Otto |
2016 |
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Schönheit und Eigenart der Weinbaulandschaft.
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Konold, Werner |
2016 |
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Eine Frage der Reibung.
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List, Claudia |
2016 |
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Die Sprache der Weine.
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Hummel, Horst |
2016 |
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Immer bessere Weine aus der "Heimat". Noch vor gut zehn Jahren war Württemberg in erster Linie die Heimat von Trollinger und "TL" (Trollinger/Lemberger) und wurde von Kennern wenig beachtet. Heute gehört das Ländle zu den Aufsteigerregionen in Deutschland. Junge Winzer sorgen für frischen Wind, auch die Genossenschaften geben viel Gas.
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Knoll, Rudolf |
2016 |
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Normal kann ja jeder. Weinkonvent Dürrenzimmern ...
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Klein, Regina |
2016 |
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Württemberger Weinstraße verlängert. Oberstetten gehört dazu! Ab sofort beginnt die Württemberger Weinstraße im südlichsten Ort des Main-Tauber-Kreises. Mit einem kleinen Fest wurde das Ereignis gefeiert.
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Semrau, Bettina |
2016 |
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Die vier vom Schmidener Feld. 2015 haben die Bauerles in Fellbach bei Stuttgart ihren neuen Besen eröffnet ...
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Klein, Regina |
2016 |
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Weinland Württemberg.
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Hutter, Claus-Peter |
2016 |
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Denn sie wissen, was sie tun. Hansjörg und Matthias Aldinger gehören nicht nur zu den jungen Wilden in Württemberg und machen Weine, die dem Zeitgeist entsprechen ... Die Brüder blicken auch mit großem Respekt auf eine lange Familientradition zurück.
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Lindemann, Ilka |
2016 |
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