Titeldetails:
TitelPrägung deutscher Riesling Weine durch ihr Terroir. Differenzierung anhand analytischer und sensorischer Daten.
VerantwortlichAus f39x: 1. Auflage. Göttingen: Cuvillier 2012, XXI, 274 S., mit Abb. Zugleich Kaiserslautern, Universität, Diss. 2012.
Verfasser/in Koschinski, Stefan
Publikationstyp Buch
Erschienen 2012
Göttingen
Cuvillier
AnmerkungenPreis: 50,50 EUR | Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Pfälzische Landesbibliothek, Speyer | Zugleich Kaiserslautern, Universität: Diss. 2012.
ISBN9783954042388
Umfang, XXI, 274 S., mit Abb.
Schlagwörter Analyse | Deutschland | Riesling | Sensorische Prüfung | Lage <Weinbau>
Weitere Informationen http://digitool.hbz-nrw.de:1801/view/action/singleViewer.do?dvs=1378822153034~85&locale=de_DE&preferred_usage_type=VIEW_MAIN&DELIVERY_RULE_ID=10510&frameId=1&usePid1=true&usePid2=true