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| Titel | Die Bedeutung geschmacklicher Präferenzen im Rahmen der Produktbeurteilung und -auswahl. Dargestellt am Beispiel von Rotwein in Deutschland. |
| Verantwortlich | Aus f39x: Geisenheim: Gesellschaft zur Förderung der Forschungsanstalt Geisenheim 2005. XX, 230 S., mit Abb. (Geisenheimer Berichte | 56). Zugl.: Gießen, Univ., Diss. |
| Verfasser/in |
Hübinger, Tina
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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2005
Geisenheim
Gesellschaft zur Förderung der Forschungsanstalt Geisenheim
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| Anmerkungen | Preis: 15,00 EUR. | Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz |
| ISBN | 3-934742-17-3 |
| Umfang | XX, 230 S., mit Abb. |
| Erschienen als | Geisenheimer Berichte, Band 56 |
| Schlagwörter |
Marketing
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Rotwein
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Chemie
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Wein
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Degustation
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Online-Ressource
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| Weitere Informationen |
http://d-nb.info/97644142x/04
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| Volltext |
http://geb.uni-giessen.de/geb/volltexte/2005/2342/pdf/HuebingerTina-2005-04-29.pdf
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