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Titel | Österreich: 10 Jahre DAC. Ist Herkunft die Zukunft? Im Frühjahr 2003 kamen die ersten DAC-Weine in den Handel. Marketingargument Nummer eins sollte fortan die Herkunft sein und nicht mehr die Rebsorte. Bis heute haben sich 8 von 16 Weinbaugebieten dazu durchgerungen, Herkunftsweine zu definieren. Wo steht "Districtus Austriae Controllatus" heute? |
Verfasser/in |
Schrampf, Luzia
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Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen
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2013
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Schoene-Nummer | Nr30440 |
Anmerkungen | Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz |
Quelle | Vinum. Zürich 2013, 1/2 (Jan/Feb), S. 58-62, mit Abb. |
Schlagwörter |
Herkunftsbezeichnung
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Österreich
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