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| Titel | Stickstoff. Ein Qualitätsfaktor im Fokus von Oenologie, Physiologie und Anbautechnik. In einem ausreichenden Stickstoffgehalt sieht man heute eine wichtige Voraussetzung für gute Weinqualität. |
| Verfasser/in |
Müller, Edgar
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| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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2013
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| Anmerkungen | Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Pfälzische Landesbibliothek, Speyer. - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz |
| Quelle | Das deutsche Weinmagazin. Mainz 2013, 10, S. 22-[29], mit Abb. |
| Schlagwörter |
Düngung
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Weinbau
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Lebensmittelqualität
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Wein
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