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Titeldetails:
TitelDas Große, das schöne und das Angenehme: von der Kunst des Verkostens. Stefan Pegatzky. Fotos Guido Bittner.
Verfasser/in Pegatzky, Stefan | Bittner, Guido
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2014
Schoene-NummerNr31233
AnmerkungenBesitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Pfälzische Landesbibliothek, Speyer. - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz
QuelleFine. Wiesbaden 2014, 2, S. 138-141, mit Abb. (Wein und Kritik. 1.)
Schlagwörter Sensorische Prüfung | Wein | Degustation | Weinprobe | 3