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Titel | Das Große, das schöne und das Angenehme: von der Kunst des Verkostens. Stefan Pegatzky. Fotos Guido Bittner. |
Verfasser/in |
Pegatzky, Stefan
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Bittner, Guido
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Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen
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2014
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Schoene-Nummer | Nr31233 |
Anmerkungen | Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Pfälzische Landesbibliothek, Speyer. - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz |
Quelle | Fine. Wiesbaden 2014, 2, S. 138-141, mit Abb. (Wein und Kritik. 1.) |
Schlagwörter |
Sensorische Prüfung
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Wein
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Degustation
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Weinprobe
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