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Festakt und Altweinprobe zum 140er
| Österreichischer Weinbauverband blickt zurück und feiert : die Herausforderungen im Weingarten, im Keller und in der Vermarktung sind nicht weniger geworden. Geblieben ist, dass der Wein verbindet und nach wie vor Teil der heimischen Kultur ist ...
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Kaltzin, Walter |
2025 |
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Große Gewächse à la VDP: Mosel, Rheingau und Franken
| Mosel, Rheingau, Franken : an der Mosel war 2024 alles andere als ein einfacher Jahrgang - aber es war einer, der einige großartige trockene Weine hervorgebracht hat. Die besten 2023er können sich jetzt eh schmecken lassen ...
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Faßbender, Wolfgang |
2025 |
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Die Pfälzer Rieslinge: in sich ruhend
| die Pfälzer Winzer haben aus dem Jahrgang 2024 viele geradlinige und einige spektakulär gute Große Gewächse erzeugt. Die Weine präsentieren sich oftmals schlanker und oft etwas feingliedriger als 2023, lassen aber bezüglich Komplexität nur sehr wenig zu wünschen übrig
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Faßbender, Wolfgang |
2025 |
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Wie schmeckt der Fortschritt?
| Erste Weinverkostungen im 19. Jahrhundert : Weinverkostungen, zumal vergleichende, sind eine Erfindung des 19. Jahrhunderts. Und sie sind ein wichtiger Gradmesser für den Fortschritt in Weinbau und Keltertechnik ...
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Maran, Ivo; Morandell, Stefan |
2025 |
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Fein, klassisch, groß
| VDP: Nahe & Rheinhessen : zwei sehr unterschiedliche Terroir- und Jahrgangsausprägungen zeigen sich in der Verkostung von Nahe und Rheinhessen. Während an der Nahe die Feinheit den Ton angibt, spricht in Rheinhessen das klassische Handwerk hochwertige Bände ...
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Wrann, Alexandra |
2025 |
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Lokale Größen
| nach dem Auftakt in Baden und Württemberg mit weißen Burgundern und Lemberger reisen wir im zweiten Teil unserer Ortswein-Tasting-Serie nach Rheinhessen und in die Pfalz - und es ist Riesling angesagt ...
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Nicklas, Christoph |
2025 |
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Der Müller-Thurgau ist besser als sein Ruf : deutsches Weininstitut prämiert die Besten - Siegertropfen kommen aus der Pfalz, Baden und aus Rheinhessen
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Sailer-Röttgers, Cordula |
2023 |
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Die etwas andere Bank: Exklusives Refugium : in der Trierer Winebank treffen sich Genießer
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Brost, Thomas |
2023 |
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Die Tester der Tafelrunde
| ein Weintasting wie dieses wird es nie wieder geben: 100 Spätburgunder vom berühmten Assmannshäuser Höllenberg aus zwölf Jahrzehnten. An zwei Tagen. Der älteste Wein ist 140 Jahre alt. Schmeckt der? Und warum macht man das? Zu Besuch bei einer Weltraritätenprobe
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Jung-Arntz, Barbara |
2022 |
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Wein digital
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Erb, Markus; Baumgärtner, Philipp |
2022 |
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Stolz und Vorurteil : das "Judgement of Paris" und die Folgen
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Frenzel, Ralf |
2022 |
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Moderne Vinotheken und Online-Verkostungen im Trend
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Dübner, Christian |
2021 |
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Was bringen Online-Proben?
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Szolnoki, Gergely; Tafel, Maximilian |
2021 |
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Online-Tasting
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Ghvanidze, Sophie; Kramer, Michael Paul; Hanf, Jon |
2021 |
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World Wide Wein Web
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Keller, Eva-Maria; Wrann, Alexandra |
2021 |
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Zukunft Online?
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Ghvanidze, Sophie; Kramer, Michael Paul; Hanf, Jon |
2021 |
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Onlineweinproben als Vermarktungsmodell
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Knebel, Gerd |
2021 |
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Virtuelle Weinproben : Tipps und Tricks für die Praxis
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Urban, Juliane |
2020 |
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Die neue Königsklasse : Kabinettweine lagerten in den Schatzkammern der Schlösser und Klöster - heute feiern sie eine Renaissance
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Mieding, Nicole |
2020 |
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Sponti mit Herzblut
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Schmidt, Michael; Herdt, Christof; Bittner, Guido |
2020 |
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Weinprobe - online ein Hype? : Erfahrungen mit virtuellen Weinproben
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Krupp, Norbert |
2020 |
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1 Million Weinproben : die spannenden Erlebnisse eines Weinberaters und sein Weg durch die internationale Weinwelt
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Leckert, Herbert |
2019 |
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Wegweiser mit Gewicht : große Dynamik kennzeichnet die deutsche Weinszene : ganz besonders gilt dies für das Anbaugebiet Pfalz ...
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Dostal, Michael |
2019 |
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Eine jüdische Weinprobe : zu Handel und Verkostung von koscherem Wein in den SchUM-Städten
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Lehnardt, Andreas |
2019 |
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Habemus Vinum
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Herrmann, Elisabeth; Marmann, Chris |
2019 |
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