Pinot-Meunier - alte Reben gesucht: alte Reben sind der Schlüssel zur Renaissance des Pinot Meunier. Im Marnetal und im Nordwesten der Champagne gibt es noch viele solcher Parzellen. Denn erst im Alter scheint der Pinot Meunier wirklich charaktervolle Weine zu liefern, aus denen sich spannende, reinsortige Champagner erzeugen lassen.

Titeldetails:


Titel	Pinot-Meunier - alte Reben gesucht: alte Reben sind der Schlüssel zur Renaissance des Pinot Meunier. Im Marnetal und im Nordwesten der Champagne gibt es noch viele solcher Parzellen. Denn erst im Alter scheint der Pinot Meunier wirklich charaktervolle Weine zu liefern, aus denen sich spannende, reinsortige Champagner erzeugen lassen.
Autor/in	Speicher, Sascha
Publikationstyp	Aufsatz
Erschienen	2013
Schoene-Nummer	Nr31550
Anmerkungen	Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz
Quelle	Champagne-Magazin, (Supplement zu: Weinwirtschaft). Neustadt a. d. Weinstraße, 2013/14(2013), S. 40-42, mit Abb.
Schlagwörter	Ampelographie \| Champagne \| Champagner \| Rebsorte

BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta