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Titeldetails:
TitelAlter Hut oder Innovation? Insgesamt stehen in Franken zurzeit circa 8 ha. "Gemischter Satz" - fast alle als Weißwein, ausgenommen zwei 100-jährige "Gemischte Rote Sätze". Ist diese alte Anbauform außerhalb von Museumsweinbergen auch etwas für moderne Betriebe?
Autor/in Engelhart, Josef
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2015
Schoene-NummerNr32696
AnmerkungenBesitznachweise: Badische Landesbibliothek, Karlsruhe. - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Pfälzische Landesbibliothek, Speyer
QuelleRebe & Wein. Weinbau und Weinwirtschaft in Württemberg und Franken. 68. Stuttgart 2015, 1, S. 24-25, mit Abb.
Schlagwörter Franken | Rebsorte | Weinbau