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| Titel | Was blubbert leise vor sich hin und verlangt nach Wein?. Das Schweizer Käsefondue entstand aus der Not heraus, denn auf der Alm gab's nur Brot, Käse und Wein. |
| Verfasser/in |
Hennicke, Gabriele
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| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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2015
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| Anmerkungen | Besitznachweise: Badische Landesbibliothek, Karlsruhe. - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Pfälzische Landesbibliothek, Speyer |
| Quelle | Der badische Winzer. 40. Freiburg i.Br. 2015, 1, S. 40-41, mit Abb. |
| Schlagwörter |
Küche
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Speise
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Wein
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