BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)

Titeldetails:
TitelTafelspitz trifft Leberwurststrudel. Kulinarisches Rheinhessen - Wein und Essen zwischen Straußwirtschaft und Sterneküche. Gastbeitrag von Michael Bonewitz.
Verfasser/in Bonewitz, Michael
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2014
AnmerkungenBesitznachweise: Wissenschaftliche Stadtbibliothek Mainz. - Hochschul- und Landesbibliothek RheinMain, Landesbibliothek Wiesbaden, Wiesbaden. - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz
QuelleRheinhessen - Spielball der Geschichte / Dietz-Lenssen, Matthias. Bodenheim, Rhein: Bonewitz, Michael 2014. S. 188-195, mit Abb.
Schlagwörter Rheinhessen | Speise | Wein | Straußwirtschaft | Weinausschank | 2
Bestand in 2 Bibliotheken:

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