BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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Titeldetails:
TitelMythos "deutsches Bier". Bereits die Römer drückten den Germanen den Stemper "Biertrinker" auf. Doch tatsächlich lagen Bier und Wein über Jahrhunderte in der Gunst der Deutschen gleichauf. Zum weltweit anerkannten Qualitätsbegriff wurde "deutsches Bier" erst im 19. Jahrhundert.
Autor/in Meußdoerffer, Franz
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2016
Schoene-NummerNr33420
AnmerkungenBesitznachweise: Badische Landesbibliothek, Karlsruhe. - Stadtbibliothek Ulm, Ulm/Donau
QuelleDamals, 48. Leinfelden-Echterdingen 2016, 4, S. 42-44, mit Abb.
Schlagwörter Bayern | 53
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