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Klösterlicher Weinbau im mittelalterlichen Herzogtum Bayern
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Weber, Andreas Otto; Gesellschaft für Geschichte des Weines |
2023 |
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Klösterlicher Weinbau im mittelalterlichen Herzogtum Bayern
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Weber, Andreas Otto |
2022 |
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Klosterwein und Klosterbier, Brände und Liköre : im Fluidum monastischer Ökonomie
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Wüst, Wolfgang |
2021 |
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Der Weinbau in Bayern : die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) hat für Rebe & Wein die wichtigsten Strukturen zum Weinbau in Bayern zusammengestellt (Stand: 31. Juli 2020)
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Märtel, Harald; Hemrich, Andrea |
2020 |
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Der Weinbau in Bayern : Zahlen, Daten, Fakten
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Märtel, Harald; Hemrich, Andrea |
2019 |
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Das Bacher Biethaus.
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2018 |
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Der Museumsweinberg [BaierWeinMuseum].
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2018 |
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Schubert's Weinstube in Bad Kissingen
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Gattinger, Karl; Forstner, Michael; Bayern. Rat für Wissenschaft und Forschung |
2018 |
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Alfränkische Weinstube Zu den Drei Kronen in Bad Windsheim
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Gattinger, Karl; Forstner, Michael; Bayern. Rat für Wissenschaft und Forschung |
2018 |
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Weinstube Frey in Lindau
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Gattinger, Karl; Forstner, Michael; Bayern. Rat für Wissenschaft und Forschung |
2018 |
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Weinhaus zum Goldenen Löwen in Memmingen
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Gattinger, Karl; Forstner, Michael; Bayern. Rat für Wissenschaft und Forschung |
2018 |
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Genuss mit Geschichte : Einkehr in bayerischen Denkmälern - Gasthöfe, Wirtshäuser und Weinstuben
| 6. aktualisierte und ergänzte Auflage |
Gattinger, Karl; Forstner, Michael; Bayern. Rat für Wissenschaft und Forschung |
2018 |
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Weinhaus Mehling in Lohr am Main
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Gattinger, Karl; Forstner, Michael; Bayern. Rat für Wissenschaft und Forschung |
2018 |
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Weinstube zum Pulverer in Rothenburg ob der Tauber
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Gattinger, Karl; Forstner, Michael; Bayern. Rat für Wissenschaft und Forschung |
2018 |
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Weinhaus Weber am Bach in Memmingen
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Gattinger, Karl; Forstner, Michael; Bayern. Rat für Wissenschaft und Forschung |
2018 |
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Weinhaus Neuner in München
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Gattinger, Karl; Forstner, Michael; Bayern. Rat für Wissenschaft und Forschung |
2018 |
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Weinhaus Klarl in Straubing
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Gattinger, Karl; Forstner, Michael; Bayern. Rat für Wissenschaft und Forschung |
2018 |
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Ausbau des BaierWeinMuseum.
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2018 |
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20 Jahre BaierWeinMuseum
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Häußler, Theodor; Mihalyi, Jenö |
2018 |
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Weinhaus zum Rothen Ochsen in Rothenfels
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Gattinger, Karl; Forstner, Michael; Bayern. Rat für Wissenschaft und Forschung |
2018 |
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Weinhaus zum Stachel in Würzburg
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Gattinger, Karl; Forstner, Michael; Bayern. Rat für Wissenschaft und Forschung |
2018 |
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Der Baierwein.
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2018 |
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Alte Rebsorten in Südbayern
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Häußler, Theodor |
2017 |
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Tote trinken keinen Riesling. Ein Krimi aus Bayern - Hessen - Südtirol.
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Gasch, Klaus Peter |
2017 |
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Bier, Wein & Co. Alkoholische Getränke im reichsstädtischen Nürnberg.
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Beyerstedt, Horst-Dieter |
2016 |
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Mythos "deutsches Bier". Bereits die Römer drückten den Germanen den Stemper "Biertrinker" auf. Doch tatsächlich lagen Bier und Wein über Jahrhunderte in der Gunst der Deutschen gleichauf. Zum weltweit anerkannten Qualitätsbegriff wurde "deutsches Bier" erst im 19. Jahrhundert.
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Meußdoerffer, Franz |
2016 |
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Der Weinbau im nördlichen Rupertiwinkel.
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Uber, Helmut |
2016 |
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Wahrhaft edle Weine. Adel und Wein gehen hierzulande eine gewachsene Verbindung ein.
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Fischer, Jochen |
2016 |
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Der Weinbau in Bayern. Auch der fränkische Weinbau ist im Wandel. Betriebe, Rebsortenspiegel und andere Faktoren ändern sich. Aktuelle Zahlen rund um Sorten, Rebfläche und Betriebsstruktur ...
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Märtel, Harald; Henke, Elmar; Hemrich, Andrea |
2016 |
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Vom Weinland zum Bierland. Zur wirtschaftlichen Bedeutung des Biers in Bayern.
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Gattinger, Karl |
2016 |
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Die Rebenbeobachtungs- und Quarantänestation in Regensburg-Oberwinzer.
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Häußler, Theodor |
2016 |
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"As edelst Tränkla wird gawunna aus Häckerschwäss und Mist und Sunna". Aus der Geschichte des Weinbaus in Hüttenheim i. Bay.
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Wolbert, Karl-Heinz |
2015 |
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Schöner saufen. Wie bitte, München und Weinlokal? Hört sich an wie Mosel und Brauhaus. Und wenn, dann vermutet man in der bayerischen Landeshauptstadt allerhöchstens Vinotheken voller italienischer Gewächse. Aber Vorurteil beiseite und die Sensoren auf sechs richtig gute, teils nagelneue Weinadressen eingestellt: oans, zwoa, gsuffa! Text: Eva Dülligen, Fotos: Sebastian Arlt.
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Dülligen, Eva Maria; Arlt, Sebastian |
2015 |
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Vom Baierwein und seinen Weinzierln. Römischer Wein in Bayern.
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Rüby, Wolfgang |
2015 |
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Zum historischen Weinbau und Weingenuss im Deggendorfer Land.
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Behrendt, Lutz-Dieter |
2015 |
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400 Jahre Weinpresse Bach a. d. Donau.
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Häußler, Theodor |
2015 |
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Würzburg und der Wein im späten Mittelalter.
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Frankl, Markus |
2015 |
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10 Jahre Historischer Weinberg Mainaschaff e.V.: 2005 - 2015. Hrsg. von Bernhard Hench.
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Hench, Bernhard |
2015 |
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Historische Weinbaugebiete im Chiemgau und ihre aktuelle Nutzung. Eine landschaftsökologische Analyse.
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Pfaffinger, Stephanie |
2014 |
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Ergänzungen und Nachträge zum Artikel "Beiträge zum ehemaligen Weinbau im Landkreis Neumarkt und Umgebung".
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Sigl, Johann |
2014 |
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Das Rebmesser in Altbayern.
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Häußler, Theodor |
2014 |
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Noch nie war Frankenwein so gut wie heute. Der aus Mainfranken stammende Weinkritiker Gerhard Eichelmann erklärt, worin sein Engagement für Wein begründet liegt, wie seine Aufgabe als Weinkritiker aussieht und warum fränkischer Wein derzeit in aller Munde ist.
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Röding, Dominik |
2013 |
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Müllerlust statt Müllerfrust: eine Rebsorte feiert 100. Geburtstag ... 1913 wurden die ersten Müller-Thurgau-Reben in Franken gepflanzt. WiM sprach mit Dr. Hermann Kolesch von der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau in Veitshöchheim über Vergangenheit und Zukunft der Rebsorte Müller-Thurgau. Das Interview führte Petra Scheller.
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Kolesch, Hermann; Scheller, Petra |
2013 |
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Fränkische Wein-Oscars vergeben. "Best of Gold" Preisverleihung in München.
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2013 |
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Ertrag von Silvaner und Müller-Thurgau reduzieren. Minimalschnitt am Spalier. Erste Ergebnisse aus Franken.
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Schwab, Arnold; Grebner, Eberhard |
2013 |
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Führungen in Keller und Kelter.
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Schwingenschlögl, Peter |
2013 |
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Schätze einer Region: alte fränkische Landsorten.
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Engelhart, Josef |
2013 |
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Wechselbäder notwendig! Das Weinjahr 2013 in Franken.
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Hofmann, Heinrich |
2013 |
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Unser Wein.
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Mengler, Hermann |
2013 |
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Die Weinhändlerdynastie Hornschuch
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Bauer, Hans |
2013 |
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Wein aus Rüdenhausen für Goethe in Weimar.
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2013 |
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Pfalz erfolgreicher als Rheinhessen? Wirtschaftlicher Erfolgsvergleich. In welchem Anbaugebiet sind Weingüter eigentlich am erfolgreichsten? Gibt es überhaupt Unterschiede?
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Mend, Matthias |
2013 |
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Neue Weinwege.
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Köhr, Thomas |
2013 |
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100 [Hundert] Jahre Müller-Thurgau in Regensburg.
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Häußler, Theodor |
2013 |
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Eine Reise durch die Geschichte: 100 Jahre Müller-Thurgau in Franken.
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Schwab, Arnold; Engelhart, Josef |
2013 |
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Alte Gene für neue Klone. Neue Würzburger Silvanerklone verfügbar.
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Schwab, Arnold; Engelhart, Josef |
2013 |
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Der städtische Winzer.
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Thym, Rolf |
2013 |
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Was übers Jahr so reift. Der Schliersee zu seinem Weinberg und der Weinberg zu neuen Rebstöcken kam ...
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Still, Sonja |
2013 |
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Ältester trinkbarer Wein der Welt - 1540er Steinwein.
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2013 |
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Historischer Weinberg Mainaschaff e.V. - Junger Wein auf altem Berg.
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Zschirpe, Gerhard |
2013 |
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Wein-Routen Architekt-Touren. Moderne Architektur, beeindruckende Weine und ein Anbaugebiet mit großem Charme - das ist Franken. Folgen Sie uns auf eine Weinreise der besonderen Art.
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Lindemann, Ilka |
2013 |
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Praktische Tipps für die Taufeltraubenerziehung. Tafeltraubenversuche mit dem Schwerpunkt "Erziehungssyteme für den Tafeltraubenanbau" gibt es an der LWG in Veitshöchheim seit 2002 ...
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Engelhart, Josef |
2013 |
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Baierwein aus dem Amberg-Sulzbacher Land.
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Dörner, Dieter |
2013 |
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Die kleine Wein-Lese. Wenn im Frankenland die Trauben reif sind ... dann ist es Zeit für süffige Geschichten.
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Zipzer, Arnim |
2013 |
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Pionier des Weinbaus im 20. Jahrhundert: zum 100-jährigen Jubiläum der Rebsorte Müller-Thurgau in Franken.
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Weber, Dieter |
2013 |
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Kalter und Kalterhaus im Landkreis Kitzingen.
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Hüßner, Reinhard |
2013 |
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Miltenbergs letzter Winzer. Vielfalt von kleiner Fläche. Hans Kappmann und Claudia Widmann bewahren lange Weinbautradition.
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Kümmel, Georg |
2013 |
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Weinbau in Münnerstadt.
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Becker, Johannes |
2013 |
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Erfolgreicher Jungwinzer startet mit Vinothek durch. Weingut Berthold Schmachtenberger.
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Brendel, Gabriele |
2013 |
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Numismatische Splitter zum Thema Frankenwein. Geschichten, Sprüche, Impressionen.
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Jordan, Reinhold |
2013 |
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"Ein guter Wein erzählt immer eine Geschichte". Weinsommelier Matthias Schäfer erklärt, worin die Vorzüge großer Weine liegen ...
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Röding, Dominik |
2012 |
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Eine Rebsorte kehrt heim. Weingut Schloss Sommerhausen pflanzt Bouquet-Traube.
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Brendel, Gabriele |
2012 |
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Weinbau in Münnerstadt. Die Geschichte des Weinbaus in und um Münnerstadt in zwölfhundert Jahren.
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Becker, Johannes |
2012 |
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Baierwein von der Donau. Sprichwörtlich war einst der Säurereichtum des Weins von bayerischen Rebstöcken: 'O glückliches Land, wo der Essig von selber wächst, welcher anderswo mit großer Mühe bereitet werden muss ... '.
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Steiner, Gertraud |
2012 |
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Baierwein und Klimawandel.
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Häußler, Theodor |
2012 |
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Zur Geschichte des Weinbaus rund um Lappersdorf.
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Häußler, Theodor |
2012 |
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Ein Denkmal für den Weinanbau - die Stele neben dem Altarstein in Oppersdorf.
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Frahsek, Bernhard |
2012 |
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Christina Schuhmann, Weinprinzessin. Wein ist was für Alte?
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Kohl, Jürgen |
2012 |
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Genuss mit Geschichte. Einkehr in bayerischen Denkmälern - Gasthöfe, Wirtshäuser und Weinstuben. Ausgewählt und zusammengestellt von Karl Gattinger. Aufnahmen von Michael Forstner und Eberhard Lantz.
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Gattinger, Karl; Forstner, Michael; Lantz, Eberhard |
2012 |
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Der Weinberg in Sigmertshausen.
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Thaler, Franz |
2011 |
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Der Wortschatz des Baierweins. Die Sprache der donaubayerischen Weinzierln.
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Rowley, Anthony |
2011 |
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Am Michelsberg wächst wieder Wein ... . Die Rekultivierung des historischen Weinbergs am Bamberger Klosterberg St. Michael ist mehr als nur ein Stück Nostalgie.
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Lederer, Eva |
2011 |
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Der Baierwein und sein Museum.
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Rüby, Wolfgang |
2011 |
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Beiträge zum ehemaligen Weinbau im Landkreis Neumarkt und Umgebung.
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Sigl, Johann |
2011 |
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Frankens schönste Weinstuben und Heckenwirtschaften. 300 Tipps - Unabhängig recherchiert. Special: Baierwein - Deutschlands kleinstes Weingebiet. Mit Faltkarte Weinfranken.
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Raupach, Markus; Böttner, Bastian |
2011 |
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Warum hat Obernburgs Wappenhirsch Weintrauben im Maul? Der Hirsch im Obernburger Stadtwappen hat Weintrauben mit Rebblättern in seinem Maul, obwohl Obernburg heutzutage kein Weinort mehr ist ...
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Wörn, Helmut |
2010 |
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50-jähriges Jubiläum Großkomturei München - Weinbruderschaft der Pfalz. Festschrift. 1960 - 2010. Redaktion: Dirk Klose, Hans von Malottki, Lutz [H.] Prüfer.
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Klose, Dirk; Malottki, Hans von; Prüfer, Lutz H. |
2010 |
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Ein spätmittelalterliches Weinbuch aus der Gegend von Regensburg.
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Hartinger, Walter; Häußler, Theodor |
2010 |
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Die Lage als weinrechtliches Qualitätskennzeichen.
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Gröschner, Rolf |
2010 |
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Fünfzig Jahre im Dienst der Weinkultur. Die Großkomturei München der Weinbruderschaft der Pfalz.
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Malottki, Hans von |
2010 |
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50 Jahre im Dienst der Weinkultur. Die Großkomturei München der Weinbruderschaft der Pfalz feiert Geburtstag.
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Malottki, Hans von |
2010 |
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In Altbayern gab es einst Weinbau. Der 'Baierwein' im Spiegel frühneuzeitlicher Karten.
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Horst, Thomas |
2010 |
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Weinbau in Schwandorf.
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Weingärtner, Ludwig |
2010 |
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Weinbau im Bereich des Landkreis Erding in Vergangenheit und Gegenwart.
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Dahlmann, Wolfgang |
2010 |
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Genuss mit Geschichte. Einkehr in bayerischen Denkmälern - Gasthöfe, Wirtshäuser und Weinstuben. Ausgewählt und zusammengestellt von Karl Gattinger. Aufnahmen von Michael Forstner und Eberhard Lantz.
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Gattinger, Karl; Forstner, Michael; Lantz, Eberhard |
2010 |
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Weinbau, Weinhandel und Weinkonsum diesseits und jenseits der Alpen in Mittelalter und Früher Neuzeit.
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Weber, Andreas Otto |
2010 |
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Sankt Urban - Patron der Winzer und Weinberge. Ein Problemumriss mit Beispielen aus dem Donaugebiet um Regensburg.
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Prosser-Schell, Michael |
2009 |
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Der Wein und die Namen. Zur Manifestation des Weinbaus in der Namenlandschaft Bayerns entlang der Donau.
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Winner, Martina |
2009 |
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Im Wirtshaus bin i wia z' Haus. Unterhaltsame Bier- und Weingeschichten.
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Fendl, Josef |
2009 |
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Tätigkeit der Sachverständigenausschüsse nach dem Weinrecht in Bayern.
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Ofenhitzer, Dieter |
2009 |
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