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| Titel | Klosterwein und Klosterbier, Brände und Liköre : im Fluidum monastischer Ökonomie |
| Alternativer Titel | Wein und Bier aus Klöstern : flüssige Kulturgüter geistiger Territorien in Bayern |
| Verantwortlich | Wolfgang Wüst |
| Verfasser/in |
Wüst, Wolfgang
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| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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2021
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| Umfang | Illustrationen |
| Quelle | In: Zur Debatte. - 51 (2021), 2, Seite 24-29. - |
| Schlagwörter |
Bayern
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Mönchtum
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Klosterbrauerei
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Weinbrennerei
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Weinproduktion
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Likörherstellung
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Geschichte
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