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Mythos "deutsches Bier". Bereits die Römer drückten den Germanen den Stemper "Biertrinker" auf. Doch tatsächlich lagen Bier und Wein über Jahrhunderte in der Gunst der Deutschen gleichauf. Zum weltweit anerkannten Qualitätsbegriff wurde "deutsches Bier" erst im 19. Jahrhundert.
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Meußdoerffer, Franz |
2016 |
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'ward einen halben Acker Weinberg gegeben ... ' - die Landnutzungsgeschichte des Wolfsgrabens bei Bamberg seit dem Mittelalter.
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Schmitt, Anne |
2003 |
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Der Burgherr und sein Weinberg.
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Ulrich, Jochem |
2001 |
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Ein Weingarten vor dem Tiergärtnertor. Kostproben aus der Geschichte des Weines in Nürnberg.
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Gebhardt, Walter |
2001 |
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Rothenburger Weinbau lebt wieder auf. 'Es galt viele Steine aus dem Weg zu räumen', lautete der Tenor der Festredner.
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Gräter, Carlheinz |
1999 |
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Einst landschaftsprägend: die Wein- und Hopfengärten [Neustadt an der Aisch].
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1997 |
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Arnsdorf und die Geschichte des Weinbaus.
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Fuchsbauer, Franz; Hick, Josef |
1995 |
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Der Weinbau in Zeuzleben.
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Heuler, Paul |
1994 |
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'Süßer rother Leitheimer'. Zum Weinbestand im 'Hofkeller' des Reichsstifts Kaisheim im 18. Jahrhundert.
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Grohsmann, Lore |
1993 |
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Neustadt, an den Weinbergen ... .
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Kühlwein, Heinz; Stierhof, Moritz |
1991 |
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Die Weingärten des Chorherrenstifts Indersdorf.
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Berghammer, Josef |
1990 |
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Erinnerungen an den Weinbau in Weilbach.
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1989 |
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Bamberger Weinvergangenheit neu belebt: Wo das Bacchusgeschenk vom Hügel leuchtet.
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Glaab, Richard |
1988 |
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'Rother Löwenthaler' vom Staffelberg. Aus der Geschichte des Weinbaues bei Loffeld.
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Horn, Christine |
1987 |
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Historischer Weinbau im Regnitzbecken. Möglichkeiten und Grenzen einer Flurkartenauswertung.
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Menz, Claudia |
1987 |
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Bachgammler und Rachenputzer.
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Knoll, Rudolf |
1986 |
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Vom Coburger Bier und vom Coburger Wein.
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Eckerlein, Ernst |
1986 |
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Denkmale des Weinbaues in Bayern.
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Breuer, Tilmann |
1985 |
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Wein in Bayern, Wein für Bayern.
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Sandberger, Adolf |
1985 |
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Die Aisch - eine unbekannte Weinbauregion.
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Mathäß, Jürgen |
1985 |
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Sauberg und Dreimännerwein. Eine ungewöhnliche Weinreise durch Bayern.
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Knoll, Rudolf |
1984 |
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Weinstadt Nürnberg. 'Da fließt der Wein in Strömen'.
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Knoll, Rudolf |
1983 |
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Denkmale des Weinbaues in Bayern.
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Breuer, Tilmann |
1983 |
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Münnerstadt hat die älteste Urkunde über Weinbau.
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Willmann, Josef |
1981 |
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Coburger Wein und Coburger Bier.
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Eckerlein, Ernst |
1981 |
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Mehr Öchsle durch bayerischen Föhn. Besuch in 'Weinstephan' [Weihenstephan].
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Weisser, Leo |
1981 |
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Der Weinbau im Wörther Umland.
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Diepold, Ulrike |
1979 |
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Vom Weinbau in unserer Heimat.
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Jobst, Friedrich |
1978 |
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'Es muß ein jeglich Land seinen eigenen Teufel haben'. Als man in Südbayern noch Wein baute. Vortragsmanuskript des Bayerischen Rundfunks aus der Sendereihe 'Bayern - Land und Leute'.
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Schrittenloher, Joseph |
1975 |
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Ehemaliger Weinbau in unserer Heimat.
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Borst, Alfons M. |
1971 |
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Vom Weinbau in und um Bad Neustadt seit 1800.
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Borst, Alfons M. |
1971 |
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Einstmals Weinbau in München.
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Keller, Hans |
1970 |
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Bayerns Weinbau.
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Brandes, Valerian |
1970 |
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Vom Niedergang des Weinbaus in und um Bad Neustadt seit 1800.
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Borst, Alfons M. |
1968 |
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Die geschichtliche Entwicklung des bayerischen Weinbaues.
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Breider, Hans |
1963 |
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Über den bayerischen Weinbau außerhalb Frankens.
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Breider, Hans |
1960 |
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Der wüste 'Hof zum Gißübel' und die Weinberg-Hochrain auf dem Distelberg. Die Geschichte des Weinbaus im ehemaligen Hochstift Bamberg.
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Jakob, H. |
1955 |
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Vom Weinbau im Coburger Land.
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Stubenrauch, Andreas |
1954 |
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Kampf um einen Fürther Weinberg vor 500 Jahren.
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Hofmann, Michel |
1937 |
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Entwicklung von Weinbau, Obstkultur u. Kirschenzucht im Laufe der Jahrhunderte im Forchheimer und Weingartser Umland - einst und jetzt.
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Rink, Heinrich |
1932 |
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Der Weinbau Bayerns.
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Bassermann-Jordan, Friedrich von |
1930 |
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Vom Weinbau in der weiteren und nähreren Umgebung von Nürnberg in alter Zeit.
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Mummenhoff, Ernst |
1922 |
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Coburg als Weinland.
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Quarck, Tobias |
1922 |
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Vom ehemaligen Weinbau um Erlangen.
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Gießberger, Hans |
1920 |
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Der ehemalige Weinbau im Gebiet der fränkischen Alb.
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Hierl, J. G. |
1920 |
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Vom Weinbau im Königreich Bayern. Aus den Jahresberichten des K. Landesinspektors für Weinbau ... für 1908, 1909, 1910.
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Dern, August |
1911 |
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Die ehemaligen Weinkulturen in Südbayern.
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Reindl, Joseph |
1906 |
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Die ehemaligen Weinkulturen in Südbayern.
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Reindl, Joseph |
1904 |
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Die ehemaligen Weinkulturen in Südbayern. Eine geographisch-kulturgeschichtliche Skizze.
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Reindl, Joseph |
1903 |
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Wein und Weinbau in alter Zeit, besonders um und in Nürnberg.
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1862 |
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Über den alten Weinbau bei und um Kulmbach.
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Scherber, Johann Heinrich |
1835 |
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|
Weinbau in Bayern.
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1834 |
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Weinbau zu Nürnberg in der Stadt und um dieselbe im XIV. und XV. Jahrhundert.
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1789 |
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