Titeldetails:
TitelUeber den Stickstoffgehalt des Weines. Ein Beitrag zur gerichtlichen Chemie und der Untersuchung der Lebensmittel überhaupt.
VerantwortlichAus f39x: Biel: Schüler 1883. 34 S.
Verfasser/in Benz, Guido
Publikationstyp Buch
Erschienen 1883
Biel
Schüler
AnmerkungenZugleich: Bern, Univ., Diss., 1883 | Besitznachweise: Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße, Berlin. - Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek, Kiel
Umfang34 S.
Schlagwörter Chemie | Wein | 10