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Titeldetails:
TitelVersuche, die von den Herren Moret, La Planche, Beaumé und Cadet, zu Paris mit einigen verdächtigten Weinen angestellet worden sind.
Verfasser/in Rozier, François | Beaume, Jean-Pierre
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 1775
Schoene-NummerNr34494
AnmerkungenBesitznachweise: Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen, Göttingen. - Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek, Kiel. - Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky, Hamburg. - Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek, Jena
QuelleSammlung brauchbarer Abhandlungen aus des Herrn Abt Rozier Beobachtungen über die Natur und Kunst. Leipzig, 1775, Bd. 1, S. 89-98.
Schlagwörter Weinherstellung | Chemie | Wein | Lebensmittelüberwachung | Online-Ressource
Volltext http://reader.digitale-sammlungen.de/de/fs1/object/display/bsb10076422_00109.html