Titel | Weine verkosten. Das Sensorik-Seminar. |
Verantwortlich | Aus f39x: Stuttgart: Ulmer 2017. 176 S., mit Abb. |
Verfasser/in | Mengler, Hermann | Kraus, Stefan |
Publikationstyp | Buch |
Erschienen |
2017
Stuttgart Ulmer |
Anmerkungen | ISBN der Online-Ausg.: 978-3-8001-0771-1. - | Preis: 29,90 EUR | Besitznachweise: Badische Landesbibliothek, Karlsruhe. - Staats- und Universitätsbibliothek, Bremen |
ISBN | 978-3-8001-0325-6 |
Umfang | 176 S., mit Abb. |
Schlagwörter |
Sensorische Prüfung
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Weitere Informationen | http://deposit.d-nb.de/cgi-bin/dokserv?id=348bc75372434447bff0232a8499f71a&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm |