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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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Titeldetails:
TitelWeine verkosten. Das Sensorik-Seminar.
VerantwortlichAus f39x: Stuttgart: Ulmer 2017. 176 S., mit Abb.
Verfasser/in Mengler, Hermann / 1957- | Kraus, Stefan
Publikationstyp Buch
Erschienen 2017
Stuttgart
Ulmer
Schoene-NummerNr35170
AnmerkungenPreis: 29,90 EUR; Besitznachweise: Badische Landesbibliothek, Karlsruhe. - Staats- und Universitätsbibliothek, Bremen | ISBN der Online-Ausg.: 978-3-8001-0771-1. -
ISBN978-3-8001-0325-6
Umfang176 S., mit Abb.
Schlagwörter Sensorische Prüfung | 5
Weitere Informationen http://deposit.d-nb.de/cgi-bin/dokserv?id=348bc75372434447bff0232a8499f71a&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm
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