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| Titel | Émile Peynaud und Jacques Blouin: Mineralität. Aus dem Franz. übers. und kommentiert von Franz-Rudolf Schlöder. |
| Verfasser/in |
Schlöder, Franz-Rudolf
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| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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2015
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| Anmerkungen | Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz |
| Quelle | Mosel-Anruf. 45. Bernkastel-Kues, 2015, S. [113]-117, mit Abb. |
| Schlagwörter |
Sensorische Prüfung
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