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| Titel | Wine science. The application of science in winemaking. |
| Verantwortlich | Aus f39x: 2. ed. London: Mitchell Beazley 2014. 216 S., mit Abb. |
| Verfasser/in |
Goode, Jamie
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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2014
London
Mitchell Beazley
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| Anmerkungen | Besitznachweise: Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden (Ehemalige Sächsische Universitätsbibliothek | Sigel übernommener Bibliotheken: 88), Dresden. - Württembergische Landesbibliothek, Stuttgart |
| ISBN | 978-1-84533-878-7 |
| Umfang | 216 S., mit Abb. |
| Schlagwörter |
Kellerwirtschaft
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Weinherstellung
| 322
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