Titel | Wine fermentation |
Verantwortlich | special issue editor: Harald Claus |
Herausgeber/in | Claus, Harald |
Publikationstyp | Buch |
ISBN | 978-3-03897-674-5 | 3-03897-674-1 |
Umfang | VII, 165 Seiten : Diagramme |
Schlagwörter |
Weinherstellung
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Gärung
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Aufsatzsammlung
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Weitere Informationen | http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=42c6f8f5b6fd4ffe8b9d4d07ecec0bc3&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm |
http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=42c6f8f5b6fd4ffe8b9d4d07ecec0bc3&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm |