Titeldetails:
TitelWine fermentation
Verantwortlichspecial issue editor: Harald Claus
Herausgeber/in Claus, Harald
Publikationstyp Buch
Erschienen Basel ; Beijing ; Wuhan ; Barcelona ; Belgrade
MDPI
ISBN978-3-03897-674-5 | 3-03897-674-1
UmfangVII, 165 Seiten : Diagramme
Schlagwörter Weinherstellung | Gärung | Aufsatzsammlung
Weitere Informationen http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=42c6f8f5b6fd4ffe8b9d4d07ecec0bc3&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm
http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=42c6f8f5b6fd4ffe8b9d4d07ecec0bc3&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm