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| Titel | Entfaltung einer einzigartigen Fermentations- und Alkoholritualkultur: Die Xia-, Shang- und Zhou-Zeit (21.-3. Jh. v. Chr.) |
| Verantwortlich | Peter Kupfer |
| Verfasser/in |
Kupfer, Peter
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| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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2019
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| Umfang | Illustrationen, Karte |
| Quelle | Bernsteinglanz und Perlen des Schwarzen Drachen : Die Geschichte der chinesischen Weinkultur / Peter Kupfer. - 1. Auflage. - Großheirath, 2019. - (Deutsche Ostasienstudien | 26). - ISBN 978-3-946114-28-4 | 3-946114-28-8. - Seite 69-93 |
| Schlagwörter |
China
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Gärung
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Ritus
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Geschichte 21.-3. Jh. v. Chr.
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