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Titeldetails:
TitelEnde der Eiszeit : Süßweine : Traubentrocknung als Alternative zur Eisweinproduktion
VerantwortlichText und Abbildungen: Johannes Burkert, Felix Baumann und Mathias Strohmenger, Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau
Verfasser/in Burkert, Johannes | Baumann, Felix | Strohmenger, Mathias
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2024
UmfangIllustrationen, Diagramme
QuelleIn: Der Deutsche Weinbau. - (2024), 4, Seite 16-22. -
Schlagwörter Süßwein | Weinherstellung | Methode