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Hauptsache, es schmeckt : Report Süß und fruchtig Engelhard, Werner 2024

Ende der Eiszeit : Süßweine : Traubentrocknung als Alternative zur Eisweinproduktion Burkert, Johannes; Baumann, Felix; Strohmenger, Mathias 2024

Mozart im Glas : Profipanel Süße Klassiker Vaterlaus, Thomas; Pollari, Linda 2023

Schlüssel zum süßen Paradies Bichsel, Rolf 2022

Süsswein 2022

Ausflug ins edelsüsse 100-jährige Burgenland Knoll, Rudolf / 1947- 2021

Verboten süss! Knoll, Rudolf / 1947- 2020

Sweet dreams (are made of this ... ) : ... sang Annie Lennox (Eurythmics) vor fast 40 Jahren : fast zur gleichen Zeit begann der Niedergang der Süssweine Bichsel, Rolf 2020

Süß, schwer und dunkel : ein Diktat des Marktes? Pigott, Stuart / 1960- 2019

Trauben trocknen Schandelmaier, Bernhard 2019

"Ich war einsam und hatte null Ahnung vom Wein". Es fällt einem schwer, sich die Spitzenwinzerin Heidi Schröck als schüchterne 18-jährige Praktikantin in Rheinhessen vorzustellen. Ähnlich schwierig gestaltet sich anfangs das Vorhaben, mit ihr über ihre (nicht nur) süßen Weine zu reden. Heinzelmann, Ursula; Schröck, Heidi 2017

Eine neue Ära für die Tokajer. Noch immer denken die meisten Weinliebhaber beim Sitchworrt Tokaj nur an eines: an einen Süßwein aus Ungarn ... . das ist nicht ganz falsch. Aber heute nur noch die halbe Wahrheit ... Joseph, Darrel 2016

Wer steckt eigentlich hinter ... Cantine Florio? Cartolano, Adriana 2016

Orange Wine gab es schon 1834! Im Kreis der großen Süßweine der Welt, also mitten unter Sauternes, Port, Tokajer, österreichischem Ausbruch der deutschen Beeren- und Trockenbeerenauslesen, steht einer von ihnen verloren in der Ecke: Der Setúbal. Zu Unrecht wird dieser portugiesische Süßwein noch immer mit Mißachtung gestraft. Dabei ist er eine echte Persönlichkeit mit exzellenten Qualitäten und einzigartigen Aromen. 2016

Süßes Risiko: wie das Sauternes-Weingut Château Rieussec die Herausforderung meistert. Von Christian Volbracht. Fotos Marco Grundt. Grundt, Marco 2014

Sweety. Wein aus eingetrockneten Trauben. Burkert, Johannes; Zänglein, Michael 2013

Wein-Guide. Österreich Rot 2013 - Inklusive Österreichs beste Süßweine. Über 500 aktuell erhältliche Weine verdeckt und unabhängig verkostet - beschrieben - bewertet. Hrsg.: Walter Tucek, Wolfgang Schmid. Tucek, Walter; Schmid, Wolfgang 2013

Der Tokajer. Wiedergeburt der beinah vergessenen Weine. [Verfasser:] Klaus [Peter] Postmann. Postmann, Klaus Peter 2012

Wein? Keller! 101 Fragen aus der Welt der edlen Tropfen beantwortet von Peter Keller. Illustriert von Philipp Luder. Keller, Peter; Luder, Philipp 2012

Wein-Guide. Österreich Rot 2012 - Inklusive Österreichs beste Süßweine. Über 500 aktuell erhältliche Weine verdeckt und unabhängig verkostet - beschrieben - bewertet. Hrsg.: Walter Tucek, Wolfgang Schmid. Tucek, Walter; Schmid, Wolfgang 2012

Ganz oder gar nicht. Der aus Franken stammende Rieslaner erbringt feinste Süßweine - und sonst gar nichts. Er ist krankheitsanfällig, wetterempfindlich und wenig verlässlich. Doch der erste deutsche Weißwein, dem Robert Parker mit 100 Punkten die Traumnote verlieh, war ein Rieslaner. 2012

Wein & Speisen. Leidenschaft mit System. Fischer, Christina 2012

Vergrößer' den Genuss. Wasser, Wein & feine Speisen. Systematisch kombiniert von Christina Hilker und Bernd Bachofer. Hrsg.: Mineralbrunnen Teinach, Bad Teinach. Hilker, Christina; Bachofer, Bernd 2012

Grüne Insel Samos. Samos ist eine Insel zum Verlieben. Sie ist nicht nur weltberühmt für ihre Süßweine mit gleichem Namen, sondern bietet schönste Strände, wilde Vegetation und facettenreiche Möglichkeiten für Ihren nächsten Urlaub. Und: Hier wurde nicht nur die Göttin Hera geboren ... . Lindemann, Ilka 2012

Guia intervinos. Spaniens Weinführer. Texte Weinregionen: Jörg Philipp. 2012. Philipp, Jörg 2011

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